1. Smoker S01 179L: Nerezová dominancia a automatizácia 

Pre koho: Pre náročných, ktorí údia vo veľkom a chcú najvyšší komfort. 

Plne izolovaná udiareň z nerezovej ocele s mimoriadne veľkou kapacitou (179 L) prináša do domáceho údenia digitálnu éru. Vďaka kompletnej izolácii stien (ako pri chladničke) a tesneniu vo dverách je zaistená dokonalá kontrola vnútornej teploty po celý rok, čo priamo zvyšuje kvalitu údených výrobkov. Užívateľsky prívetivý DIGITÁLNY ovládač s termostatom vám umožní jedným dotykom riadiť všetko: od zapnutia ventilátora na odvlhčovanie, cez nastavenie teploty pre teplé údenie, až po monitorovanie celého procesu. Spoľahlivý generátor s vstavaným vzduchovým čerpadlom zaistí, že žiar nikdy nezhasne, a vy navyše môžete plynule regulovať hustotu dymu ako priamo na generátore, tak aj pákou v komíne.

2. BROWIN Elektrická udiareň z nerezovej ocele s generátorom dymu DragON: Všetko v jednom pre perfekcionistov 

Pre koho: Pre tých, ktorí chcú prémiovú kvalitu pre stredné objemy údenia.

Elektrická udiareň BROWIN DragON je stelesnením efektivity a detailu. S kapacitou 70 litrov pojme až 9 kg potravín a je skvelá pre všetky typy úprav: studené, teplé, horúce údenie, pečenie aj sušenie. Má dobre izolované steny, ktoré zaistia stabilnú teplotu aj v zime. Jej najväčšou výhodou je inovatívny generátor dymu dragON Jet 1 LONG, ktorý vďaka vibráciám čerpadla zaručuje, že štiepka nikdy „nezhasne“ a dym je stabilný. Prehľadné digitálne ovládanie vám dá dokonalý prehľad. Skvelá vychytávka je tiež odkvapkávacia nádobka, ktorá bráni znečisteniu tesnenia kondenzátom.

3. BROWIN Elektrická udiareň z nerezovej ocele s generátorom dymu DragON digitálna: Vstupenka do sveta digitálneho údenia 

Pre koho: Pre šikovných začiatočníkov, ktorí chcú okamžité profesionálne výsledky. 

Model udiarne s objemom 65 litrov je ideálna súprava pre tých, ktorí začínajú, ale nechcú robiť kompromisy v kvalite. Stačí zapojiť, nastaviť teplotu a dobu údenia na displeji a spustiť generátor. Vďaka generátoru dragON Jet 1 s patentovaným dizajnom získate optimálnu a stálu distribúciu dymu. Udiareň je univerzálna pre studené, teplé aj horúce údenie a praženie. Je to praktická, vysoko kvalitná súprava, s ktorou pripravíte údenú šunku, syr aj lososa s jedinečnou vôňou a chuťou.

4. BROWIN DragON 200L 100E Drevená udiareň s generátorom dymu: Prémiová drevená udiareň pre majstra údenia 

Pre koho: Pre náročných milovníkov údeného, ktorí hľadajú maximálny objem a profesionálnu kontrolu pre celoročné údenie. 

BROWIN DragON 200L je špičková elektrická udiareň z odolného smrekového dreva, navrhnutá pre údenie veľkých objemov (až 25 kg). S patentovaným generátorom dymu dragON Jet 1 zvláda precízne všetky metódy údenia (studené, teplé, horúce) a navyše aj pečenie a sušenie vďaka konvekčnému ventilátoru. Externý digitálny ovládač s časovačom zaisťuje rovnomerné teplo a bezstarostnú prevádzku. Je to kompletná súprava, ktorá vám umožní pripravovať vynikajúce pochúťky s minimálnym úsilím.

5. BROWIN Elektrická udiareň z nerezovej ocele s generátorom dymu: Majster studeného aj teplého údenia

Pre koho: Pre tých, ktorí hľadajú kompletnú a flexibilnú sadu pre domáce údenie, ktorá zvládne všetky metódy. 

Táto nerezová elektrická udiareň s generátorom dymu dragON predstavuje ideálnu doplnkovú sadu pre každého, kto chce pripravovať aromatické, lahodné pokrmy bez umelých konzervantov. Vďaka vysoko výkonnému ohrievaču je primárne skvelá pre teplé a horúce údenie, avšak s pridaným generátorom dymu sa okamžite stáva aj profesionálnym riešením pre studené údenie. Efektivita procesu je zaručená: výkonné čerpadlo generátora umožňuje dlhé údenie po dobu niekoľkých hodín s jedinou dávkou drevených štiepok. Jedná sa o kompletnú sadu, ktorá obsahuje všetko, čo k údeniu potrebujete (udiareň s výbavou, generátor a vzorka štiepok), čo vám ušetrí starosti s kompatibilitou a peniaze oproti nákupu jednotlivých komponentov. Inštalácia je navyše veľmi jednoduchá, takže môžete začať údiť chutné mäso, syry a údeniny rýchlo a bez komplikácií.