Sada piatich balení drevných štiepok určených na použitie pri údení a grilovaní mäsa. Vďaka týmto štiepkam získajú mäsové pokrmy požadovanú vôňu a chuť, ako aj atraktívnu farbu. -100 % prírodné drevo z ekologicky čistých oblastí. Drevné štiepky neobsahujú impregnačné a konzervačné látky ani prachové častice. - Umožnia vám dosiahnuť profesionálne výsledky pri údení a grilovaní. - Dodávajú vynikajúcu arómu, chuť a vzhľad pripravovanej hydine, hovädziemu, bravčovému, jahňaciemu mäsu, divine a rybám. - Vyznačujú sa optimálnym obsahom vody - menej ako 11%. - Bezpečný, čistý, starostlivo pripravený - vysokokvalitný výrobok, ktorý splní očakávania najnáročnejších milovníkov údenín a grilovaných pokrmov. Trieda 8 (stredná frakcia) - drevná štiepka je vďaka svojej veľkosti (6-8 mm) vhodná pre veľké a malé udiarne. Množstvo štiepok v balení (450 g) vystačí na niekoľko hodín údenia (v závislosti od použitého zariadenia) - bez obáv, že sa vám pri príprave obľúbených jedál minú. Prírodné, vysokokvalitné drevené štiepky, kombinácia dreva v starostlivo vybraných pomeroch, ideálne na údenie a grilovanie mäsa. Vďaka vhodnému dávkovaniu a žíhaniu štiepok bude proces prípravy pokrmu prebiehať profesionálne a hotové pokrmy získajú zodpovedajúcu vôňu, chuť a vzhľad. Prednosti týchto štiepok ocení každý milovník lahodných údenín a grilovaných jedál - nájdu uplatnenie v malých aj veľkých udiarňach, aj v súprave s generátorom dymu. Optimálny obsah vody zaisťuje ľahké zapálenie štiepky a efektívnu produkciu dymu. Grilovanie: okolo rozžeraveného dreveného uhlia položte dvojcentimetrovú vrstvu drevných štiepok - neklaďte ich priamo na oheň, pretože sa okamžite rozhoria. Aby ste drevné štiepky využili čo najekonomickejšie, môžete ich mierne navlhčiť vodou, čo uľahčí tvorbu väčšieho množstva dymu. Hneď po položení pokrmu na gril prikryte gril poklopom. Čas grilovania - 10 až 30 minút (v závislosti od veľkosti a druhu pripravovaného mäsa). Údenie: V závislosti od typu udiarne, ktorú máte, umiestnite štiepky do generátora dymu alebo do samotnej udiarne - na miesto k tomu určené, alebo do ohniska - okolo rozžeraveného dreva.

Značka:	BROWIN
hmotnosť:	450 g
Frakcia:	KL8
Rozmer:	6-8 mm
Dostupnosť:	Skladom