Oceľová udiareň dragON IQ vám umožní vychutnať si chuť skvelých údených pochúťok a plne využiť možnosti, ktoré ponúka táto moderná udiareň s veľkou kapacitou 220 L, vybavená inovatívnymi modulmi s možnosťou riadenia údenia cez Wi-Fi. Všestrannosť údenia - vysušujte, úďte za studena, vlažne, horúco, prihrievajte alebo zapekajte - a to všetko prispôsobené vašim potrebám (v rozsahu práce vykurovacieho telesa od +1°C do +90°C). Pohodlie a kontrola - vďaka ovládaciemu panelu s Wi-Fi môžete riadiť proces údenia ako priamo pri údiarni, tak prostredníctvom dedikovanej aplikácie vo svojom smartfóne. Kontrolovanie a nastavovanie parametrov údenia nikdy nebolo pohodlnejšie! Ľahko zmeníte teplotu, nastavíte čas a zapnete termoobeh. Dokonalé výsledky zakaždým - unikátny generátor dymu dragON Jet 1 a termoobeh zaručujú rovnomerné údenie na každej úrovni komory udiarne, bez ohľadu na množstvo produktov. Špeciálna patentovaná konštrukcia generátora dymu bráni zaseknutiu štiepok a dym má vždy ideálnu intenzitu. Veľká kapacita a sloboda voľby - udiareň s kapacitou 220 L pojme 20-25 kg násady. Výška komory umožňuje údenie dlhých klobás či rýb. Funkčná konštrukcia a vysoká kvalita - zateplenie minerálnou vlnou; vonkajšia stena – pozinkovaný plech, vnútri – nerezový plech, 10 úrovní údenia; lišty s hrebeňovou konštrukciou – špeciálne priehlbiny bránia posúvaniu tyčí; regulácia tesnosti dverí a prívodu vzduchu. Zdravé údenie a komfort čistenia - vnútorné odkvapové žľaby chránia vykurovacie teleso a ventilátor (novátorské riešenie s vertikálnou montážou na zadnej stene) pred stekajúcimi šťavami a uľahčujú ich odtok do pohodlne vyberateľnej odkvapkávacej misky. Tesnenie vo dverách a odkvapový žľab navyše zabraňujú odkvapkávaniu štiav na podklad. Plná výbava – tyče, háky, komín (O 80) s klapkou na reguláciu prietoku dymu a možnosť pripojenia ďalšej výfukovej rúry k výstupu komína. Mobilita a stabilita - 2 kolieska a 2 nožičky s možnosťou vyrovnania a zadné držadlo uľahčujúce presúvanie udiarenskej kotliny. Tesnenie dverí umožňuje zavedenie do komory udiarenskej kotliny sondy na kábli, pripojenú k riadiacej jednotke a určenú na meranie teploty vnútri vsádzky. V súprave s udiarenským strojom nájdete dedikované moduly dragON: Modul generátora dymu dragON Jet 1 Modul vykurovacieho telesa s modulom termiky a termočlánku Modul Wi-Fi riadiacej jednotky Aplikácia Browin Ovládanie (Android/iOS): Nastavujte a kontrolujte teplotu a dobu údenia. Ovládajte termocirkuláciu a teplotnú sondu – na diaľku alebo na mieste. Užite si jednoduché ovládanie a úsporu času. Bezpečnosť! Skôr ako začnete používať udiareň s modulmi, zoznámte sa so všetkými upozorneniami a pokynmi týkajúcimi sa bezpečnosti montáže a používania súpravy. Nedodržanie týchto pokynov môže viesť k úrazu elektrickým prúdom, požiaru a/alebo vážnemu zraneniu. Pokyny na bezpečnú prácu s elektrickými zariadeniami nájdete v návodoch priložených k modulom. Pozor: do zásuvky v riadiacej jednotke určenej na pripojenie pumpičky nie je dovolené pripájať iné zariadenia. Udiareň môžete používať aj bez pripojenia k elektrickej sieti, využitím komory udiarne napr. na dozrievanie údenín. Súčasťou súpravy: oceľová komora udiarne s dvierkami, 2 západkami, komínkom s klapkou modul riadiacej jednotky Wi-Fi, bočná skrinka s displejom z práškovo lakovanej ocele, hlavný kábel spájajúci s vykurovacím modulom vykurovací modul - vykurovacie teleso s ventilátorom, zadná skrinka z práškovo lakovanej ocele, napájací kábel modul termiky a termočlánku generátor dymu dragON Jet 1 (patent spoločnosti BROWIN) - s pumpičkou s nastaviteľnou rýchlosťou prietoku dymu 2 kolieska (zadná časť udiarne) a 2 nastaviteľné nožičky (predné) Oceľové tyče na zavesenie produktov (8 ks) Háky do údiarne (5 ks) montážne prvky návody na montáž a používanie Objem údiarne: 220 L Vsadzka: 20-25 kg Príkon výhrevného telesa: 1500 W Rozmery: výška s komínom: 137 cm výška bez komína: 126 cm šírka základne: 50 cm Tip na výnimočný darček? Tým bude táto moderná a multifunkčná údiarne!